Baozi di Suino
impasto lievitato 72 ore, polpa di coscia di maiale, cavolo cinese e farina di grano
4,00€
Baozi Dell’orto
Impasto lievitato 72 ore, bietina cinese, Btou-fu, farina di grano e maisietina cinese Pak-choi carote toufu
4,00€
Sen Jian Bao 4pz
Impasto lievitato 72 ore, farina di grano, carne di maiale, bietina cinese, cipollotti, zenzero sesamo
6,00€
Bao Burg con Pancetta
Baoburg con pancia di maiale impanata e bacon marmellata di scalogno iceberg salsa mayo e teriyaki
4,50€
Bao Burg con Pollo impanato
Baoburg al vapore con cosciona di pollo impanata al lime salsa Nduja e wakame
4,50€